ru      +7 (978) 972 23 54
Заказать звонок
Ваше имя
Телефон
   
   2017-09-30
23:34:03   



Достопримечательности Судака



Завод шампанских вин

Завод шампанских вин «Новый Свет» основан в 1878 году князем Львом Сергеевичем Голицыным - основоположником российского шампанского виноделия.

Как только князь Голицын приобрёл имение «Новый Свет», он тут же начал свои первые опыты по приготовлению шампанских вин. Для этого в толще пещерной горы Коба-Кая были пробиты специальные тоннели…

Через десять лет, в результате упорного труда Голицын выпустил шампанские вина «Парадиз» и «Новый Свет» хорошего качества. Постепенно Голицын добился стабильно отличного качества выпускаемых шампанских вин. Удачным стал выпуск 1899 года (60 тысяч бутылок), который получил на Всемирной выставке в Париже высшую награду - Гран-при.

Шампанское завода «Новый Свет» готовится из сортов винограда, произрастающего в окрестностях Судака. Процесс приготовления Новосветского шампанского длится три года. В отличие от других винодельческих предприятий, осуществляющих процесс спиртовой ферментации в специальных ёмкостях около трёх недель, спиртовая ферментация Новосветского шампанского длится до двух месяцев, причём в герметически закупоренной таре…

В настоящее время Новосветский завод шампанских вин, мощностью 2 миллиона бутылок в год, производит 11 видов шампанского. А протяжённость тоннелей завода, проложенных в горе Коба-Кая, составляет более 7 км в длину, их общая площадь - свыше 9 тысяч кв.м.

В курортном посёлке Новый Свет сохранились дома-замки, построенные Голицыным для своей семьи и для служащих винзавода. Сейчас в одном из этих зданий находится Музей истории завода шампанских вин (Музей истории виноделия).

Для туристов постоянно проводятся экскурсии на завод шампанских вин «Новый Свет» с дегустацией выпускаемых вин!

Отдых в Судаке 2017
Надёжно
Выбрать район Судака
Когда бронировать отдых
Судак фото - г Судак фотографии
Достопримечательности Судака
Прокат автомобилей в Судаке и Крыму - Rent-a-Car
Услуги трансферов по Крыму Crimea-GO!
На сайте представлены мини отели, гостевые дома, пансионаты, предложения частного сектора, а так же квартиры и коттеджи. Здесь вы можете снять жильё в Судаке исходя из цены и уровня сервиса.

Представлены недорогие отели у моря, с бассейном, для отдыха с детьми и т.д. Есть гостиницы с питанием "всё включено".

Воспользуйтесь поиском по отелям.